Sustituto de la mezcla de sopa de cebolla

La receta de pastel de carne que hago requiere un paquete de mezcla de sopa de cebolla. Eso no es inusual para una receta de pastel de carne o muchas otras recetas. En lugar de usar un paquete de mezcla de sopa de cebolla, he estado sustituyendo esta mezcla de caldo de carne y especias.

No solo sé exactamente qué está pasando en mi pastel de carne, sino que tampoco gasto dinero en la mezcla de sopa de cebolla. Por lo general, tengo todos los ingredientes a la mano.

Ingredientes

  • 1/3 taza de hojuelas de cebolla seca
  • 2 cucharadas de gránulos de caldo de res o 2 cucharadas de caldo orgánico mejor que el de caldo de res
  • 1/4 cucharadita de cebolla en polvo
  • 1/4 cucharadita de hojuelas de perejil
  • 1/4 cucharadita de azúcar
  • 1/8 cucharadita de semillas de apio
  • 1/8 cucharadita de pimentón
  • 1/8 cucharadita de pimienta
  • 1/8 cucharadita de cúrcuma

Direcciones

Mezcle bien todos los ingredientes y use en lugar de un paquete de mezcla de sopa de cebolla seca.

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