¿Qué tipo de licuadora necesito?

Una licuadora es uno de los electrodomésticos de cocina más versátiles, y si juegas bien tus cartas, puede ser una compra asequible. Hay dos tipos básicos de licuadoras: encimera e inmersión, también conocida como batidora de barra.

Por supuesto, hay muchas variaciones en los dos conceptos básicos. Cuando es hora de comprar una licuadora, la función es lo primero que debe tener en cuenta. Si usará una licuadora solo para hacer batidos o purés de sopas, una licuadora de inmersión es probablemente todo lo que necesita. Pero, si está buscando preparar batidos sedosos o bebidas congeladas, necesitará una licuadora de mostrador que tenga más potencia. Cuanto poder Las licuadoras comienzan con aproximadamente 200 vatios, generalmente para las versiones de barra o encimera personal, y pueden llegar a más de 1, 000 vatios.

Luego está el costo. Estás buscando la mejor opción que se ajuste a tu presupuesto. Después de algunas investigaciones generales y el tiempo dedicado a mirar precios y calificaciones de licuadoras en Amazon, tenemos algunas recomendaciones:

Ideal para mezclas ligeras y espacios pequeños: licuadora de inmersión

Es sorprendente lo que puede lograr con una licuadora de inmersión manual. Es ideal para batidos e ideal para hacer puré de sopa caliente. Se puede usar para hacer café a prueba de balas y como una herramienta rápida para airear el vino.

Una licuadora de inmersión puede hacer muchas cosas que pueden hacer equipos más pesados ​​y caros: piense en crema batida, mantequilla, mayonesa, aderezos para ensaladas, batidos de frutas, pesto, puré de papas súper suave, salsas y alimentos para bebés. Es una herramienta versátil y ahorra mucho espacio. Entonces, si el espacio es un problema en su cocina, es un sustituto ideal. Algunos modelos incluyen accesorios que pueden convertir la licuadora en un mini procesador de alimentos o en una batidora potente.

La mejor licuadora de inmersión económica: la batidora de mano de 2 velocidades Hamilton Beach 59765 está bien revisada y es muy asequible. La licuadora de inmersión tiene una calificación promedio de 4 estrellas de 716 clientes y actualmente se vende por $ 17.99. El accesorio de la licuadora de inmersión es extraíble y lavable, y se puede unir un tazón o batidor a la base, lo que aumenta la versatilidad de este modelo económico.

La mejor batidora de inmersión de precio medio: la batidora de mano de 5 velocidades KitchenAid KHB2571SX es una batidora de mano de acero inoxidable cepillado que tiene una calificación muy buena con una calificación promedio de cuatro estrellas y media de 417 clientes. Tiene brazos de mezcla removibles de 8 y 13 pulgadas, así como accesorios intercambiables de campana y un accesorio de batidor. Actualmente se vende por $ 120 en Amazon.

La mejor licuadora de inmersión de alto precio: la licuadora de inmersión 3 en 1 Calphalon presenta cinco velocidades, incluido un botón turbo que proporciona un aumento de potencia adicional cuando sea necesario. Setenta y cinco clientes le han dado un promedio de cuatro estrellas y media. Tiene un protector de silicona en la parte inferior del protector de metal que hace que sea seguro usarlo dentro de sartenes antiadherentes. Su precio actual es de $ 210.96 en Amazon.

Lo mejor para mezclas pesadas: licuadora de encimera

La licuadora de inmersión es versátil, pero no lo hará todo, incluso mezclar hielo o hacer batidos sedosos con verduras. Para esas tareas y otras, necesitará una licuadora de encimera más potente.

Después de conocer su presupuesto, la potencia de la licuadora, la velocidad y el tamaño de la jarra son las cosas más importantes a considerar.

El poder de una licuadora se mide en vatios. Cuanto mayor sea la potencia, más potente debería ser la licuadora. Si está buscando una mezcla súper suave de artículos duros como hielo, verduras y granos, compre la potencia más alta que pueda pagar.

Los mezcladores pueden tener hasta 10 velocidades, pero no todos necesitan tantos. A menos que esté buscando hacer algo muy específico con una licuadora y necesite un alto nivel de control sobre la velocidad, dos o tres velocidades más la capacidad de picar hielo o poner la licuadora en modo de pulso generalmente son suficientes.

Finalmente, se debe considerar el tamaño del frasco. El tamaño estándar de la jarra es de alrededor de 6 tazas, pero algunas son más pequeñas o más grandes. Un frasco más corto con una parte superior más ancha (o una base más ancha en general) es una buena opción para cualquiera que busque una mayor estabilidad.

La mejor licuadora económica de encimera: la batidora multifunción Hamilton Beach Wave Crusher tiene críticas impresionantes para un modelo tan económico. Actualmente $ 31.09, esta licuadora de mostrador tiene un promedio de cuatro estrellas de 560 clientes de Amazon. Tiene 700 vatios de potencia, 14 funciones de mezcla y una tapa de vertido única y sin desorden. Los revisores dicen que el hielo picado no es un problema, hace excelentes batidos y es fácil de limpiar.

La mejor licuadora de mostrador de precio medio: la licuadora Breville BBL605BSXL Hemisphere Control Blender recibe un promedio de cuatro estrellas de 912 clientes de Amazon. La licuadora tiene 5 velocidades más botones de pulso, hielo picado y batido junto con cuchillas especialmente diseñadas para tirar continuamente los alimentos de arriba hacia abajo para una mezcla uniforme. Amazon actualmente está vendiendo este modelo por $ 179.98 pero dice que normalmente cuesta $ 300.

La mejor licuadora de mostrador de alto precio: la licuadora Vitamix 7500 con tarro de bajo perfil tiene un gran precio, $ 528.96, pero también tiene un motor más silencioso y de alto rendimiento que impulsa la cuchilla hasta 240 mph para mezclar incluso los ingredientes más duros. Los clientes le otorgan una calificación promedio de cuatro estrellas y media, y dicen que pulveriza todo, incluidas las semillas de frutas y verduras. Un crítico dice: "No importa con qué lo alimente, siempre sale con cero sólidos".

Lo mejor para trabajos pequeños: licuadora personal

Las batidoras de encimera personales, que tienen mucho poder y pequeños frascos que son perfectos para crear uno o dos batidos, son populares en este momento. Tienen frascos más pequeños y, a menudo, un precio más bajo que una licuadora más grande con una potencia similar. Sin embargo, el pequeño frasco los hace menos funcionales.

La mejor licuadora personal de bajo costo : puede llevar la taza de la licuadora de acero inoxidable Hamilton Beach 51108 de una sola porción con tapa de viaje con usted de camino al trabajo o la escuela. El tarro y las cuchillas de acero inoxidable son perfectos para batidos, bebidas heladas y batidos. Tiene un precio para aquellos con un presupuesto limitado, $ 21.99, pero su bajo precio no significa que tenga baja calidad. Los 722 clientes en Amazon que lo calificaron le dieron un promedio de cuatro estrellas. A diferencia de los modelos más potentes, necesitará líquido para ayudar a mezclar frutas y verduras crudas, y el hielo debe colocarse al final para que no quede atrapado en las cuchillas.

La mejor licuadora personal de precio medio: el sistema de mezclado / picado portátil SmartPower de 15 piezas Cuisinart CPB-300W hace mucho más que hacer batidos. Viene con una taza licuadora de 32 onzas, una taza picadora de 8 onzas y un juego de cuatro tazas de 16 onzas "para llevar". La taza para picar puede picar y moler verduras, hierbas, nueces y granos de café; También puede alisar sopas y convertir la crema en crema batida. Por $ 67.50, esta licuadora personal parece una buena y versátil oferta para los 1, 600 clientes que le otorgaron una calificación de cuatro estrellas en Amazon.

La mejor licuadora personal de alto precio : alrededor de 136 clientes le dieron a la licuadora personal Ninja BL455 Professional 1000 vatios un promedio de cuatro estrellas y media en Amazon. La licuadora personal viene con tres tazas de diferentes tamaños: 12 onzas, 18 onzas y 24 onzas, y un libro de recetas para batidos. Descompone las frutas y verduras y las cuchillas trituran hielo, semillas, pieles y tallos para obtener una consistencia suave y uniforme. Actualmente con un precio de $ 145, puede hacer mucho de lo que hace la exploración de licuadora de tamaño completo mucho más costosa, solo en una escala más pequeña.

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