¿Qué es el agua de arroz y para qué sirve?

Las mujeres buscan en todo el mundo secretos de belleza de otras culturas, y el agua de arroz puede ser uno de ellos. Este antiguo secreto asiático, el agua que queda en la olla de arroz hervido, ha sido utilizada durante siglos por las mujeres como tratamiento para el cabello y la piel e incluso se ha tomado internamente para beneficios para la salud.

¿Cómo se hace agua de arroz?

No sé cómo cocinaste, pero la última vez que hice arroz, se absorbió toda el agua y me quedé con mi arroz perfectamente cocinado. Obviamente, debes hacer que el agua de arroz sea diferente, usando mucho más líquido del que requiere el arroz. Ponga dos o tres cucharadas de cualquier arroz blanco que tenga a mano (blanco simple, arroz de sushi, jazmín o basmati, por ejemplo) en una cacerola pequeña y agregue dos tazas de agua. Puede probar agua purificada o destilada o agua corriente o de botella filtrada.

No agregue mantequilla o sal. Es el almidón del arroz que buscamos, no ingredientes agregados. Hervir durante 20-30 minutos hasta que el agua se convierta en un líquido blanco lechoso. Algunas personas ni siquiera se molestan con la ebullición y simplemente remojan el arroz durante 30 minutos. Sin embargo, algunos defensores insisten en que la ebullición extrae más almidones del arroz al agua.

Independientemente de su método, cuele el arroz después del tiempo asignado, reservando el agua. Es posible que pueda usar el arroz en recetas como sopas o sushi, de lo contrario, deséchelo. Enfríe el agua de arroz y guárdelo en un frasco de vidrio con tapa. Mantener en el refrigerador hasta cuatro días.

Entonces tienes agua de arroz ahora. ¿Qué puedes hacer con eso?

Embellece tu piel

Para la piel, se dice que el agua de arroz es un bálsamo de belleza económico y efectivo para limpiar, tonificar y aclarar la hiperpigmentación, el sol y las manchas de la edad. Muchos dicen que puede ver y sentir los resultados después de un solo uso. Ayudando con una textura suave, hiperpigmentación y un acabado de porcelana, el agua de arroz ilumina, reafirma y tensa la piel para que parezca fresca y reduce el tamaño de los poros, dejando una sensación de polvo y suavidad.

Con el tiempo, al usar agua de arroz regularmente, se dice que la hiperpigmentación o las manchas marrones disminuyen, y el agua funciona tan bien como cualquier suero o crema para aclarar la piel.

Remoja una bola de algodón a fondo en agua de arroz y aplícala por toda la cara por la mañana y por la noche. Acostarse con agua de arroz recién aplicada se dice que aumenta los beneficios. Deja que tu cara se seque naturalmente.

El agua de arroz también es buena para el acné, ya que reduce el enrojecimiento y elimina las imperfecciones, y se dice que el almidón en el agua alivia la inflamación del eccema.

El arroz contiene antioxidantes naturales como vitamina C, vitamina A, compuestos fenólicos y flavonoides, que pueden minimizar el daño de los radicales libres por la edad, el sol y el medio ambiente.

Domestica y acondiciona tu cabello

Como tratamiento para el cabello, se dice que el agua de arroz acondiciona y suaviza profundamente el cabello, haciéndolo más manejable y más saludable. Las mujeres Yao de la aldea de Huangluo en China creen que el agua de arroz fermentado mantiene su cabello brillante, saludable, largo y manejable. Se dice que el agua de arroz ayuda a desenredar y mejorar la elasticidad del cabello.

El International Journal of Cosmetic Science estudió el efecto del agua de arroz japonés (llamado Yu-Su-Ru) en el cabello y descubrió que tenía beneficios significativos para mejorar la elasticidad y reducir la fricción de la superficie.

Después de lavarse y acondicionarse como de costumbre, enjuague bien el cabello con una generosa ración de agua de arroz enfriada como acabado final.

Use un enjuague de acabado de agua de arroz una o dos veces por semana para obtener mejores resultados.

Mejora tu salud general

Debido a que el agua retenida después de remojar o hervir el arroz es tan nutritiva como el arroz mismo, y muchas culturas, especialmente en Asia, juran por los beneficios para la salud y la longevidad de una dieta rica en arroz, beber agua de arroz puede proporcionar algunos beneficios para la salud.

Aunque no existe mucha investigación, se dice que el agua de arroz proporciona energía, ayuda con problemas estomacales como hinchazón y estreñimiento y diarrea, ayuda a proteger del sol y regula la temperatura corporal. Un estudio de The Lancet encontró que el agua de arroz ayudó a prevenir la deshidratación y fue tan eficaz como una solución electrolítica. Otros estudios han respaldado el hecho de que el agua de arroz es un tratamiento efectivo contra la diarrea.

Sin embargo, parece que el mayor beneficio para el agua de arroz radica en sus beneficios para la piel y el cabello. Es un tratamiento de belleza simple y económico que puede ofrecer una mejor piel y cabello. Pruébelo durante una semana y vea si le encanta lo que hace por su complexión. Ahora, me voy a hacer un poco de agua de arroz.

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