Oprah lanza línea de alimentos saludables y reconfortantes

Oprah Winfrey parece estar en todas partes en estos días. Su voz retumba en la televisión cuando aparece un comercial de Weight Watchers. Su imagen llena mi línea de tiempo de Facebook, sin mencionar el avance de la próxima adaptación de la película "A Wrinkle in Time". Ella ya me sonríe en la línea de pago de la tienda de comestibles de la portada de la revista O, y ahora la nueva línea de alimentos que lleva su nombre pronto estará en los estantes de las tiendas de comestibles.

¡Oh, eso es bueno! es una línea de "deliciosas sopas y acompañamientos con un giro inesperado". El giro son vegetales o frijoles saludables adicionales en platos que tradicionalmente no los incluyen. Las adiciones serán ingredientes como la coliflor en su puré de papas, frijoles blancos en su salsa de parmesano para pasta de sacacorchos y calabaza en su salsa de queso en pasta penne.

En total, hay ocho alimentos reconfortantes en el O, ¡eso es bueno! línea de alimentos - cuatro sopas refrigeradas y cuatro guarniciones refrigeradas - que están listas para calentar y comer. No contienen sabores ni colorantes artificiales. Las sopas se venderán por $ 4.99 y los lados se venderán por $ 4.49, informa People. Oprah participó en el desarrollo de todos los productos que se espera que estén en las tiendas a finales de septiembre.

Escuchando lo que quieren los compradores estadounidenses

¡Oh, eso es bueno! es la primera línea de alimentos que sale de Mealtime Stories, la aventura culinaria conjunta de Oprah con Kraft Heinz. Cuando se anunció la asociación a principios de este año, Forbes informó que Mealtime Stories buscaría "crear una nueva línea de alimentos que haga que los productos reales y nutritivos sean más accesibles para todos".

Cuando Kraft compró Heinz en 2015, los analistas de Wall Street especularon que "reelaborar la tarifa ultraprocesada y empaquetada de Kraft en algo que los estadounidenses modernos querrán comer podría ser uno de sus primeros grandes movimientos". En ese momento, las ganancias de Kraft habían caído más del 60 por ciento porque los consumidores estaban recurriendo a alimentos más saludables.

El emprendimiento de Mealtime Stories puede ser uno de esos grandes movimientos que ayudarán a traer de vuelta a algunos consumidores estadounidenses que desean comer de manera más saludable pero que aún buscan conveniencia.

Para ser sincero, tengo la curiosidad de probar los nuevos alimentos de Oprah, particularmente el puré de papas con coliflor. Oprah le dijo a People que comió "más coliflor y papas de las que puedes imaginar tratando de obtener la suma exacta exacta de coliflor a papas. Creo que lo hicimos". Oprah nunca ha ocultado que la comida es muy importante para ella. A ella le gusta comer buena comida. A mí también. Si realmente estaba en las degustaciones para asegurarse de que la proporción fuera la correcta, ¡tal vez en realidad sepan bien!

Algo que definitivamente es bueno acerca de los alimentos que salen de Mealtime Stories es el dinero para combatir el hambre. El diez por ciento de sus ganancias se dividirá en partes iguales entre las organizaciones benéficas Rise Against Hunger y Feeding America.

Artículos Relacionados