Los orgánicos de Olivia

Olivia's Organics me envió una variedad de mezclas de ensalada y verduras para que mi familia las probara. Buen material. Olivia's es una empresa familiar con sede en Nueva Inglaterra y los productos están disponibles en la costa este.

Me dieron una variedad de ensaladas de su línea original de ensaladas: una mezcla de primavera, espinacas baby, espinacas picantes, ensalada asiática y ensalada de hierbas. Tengo que admitir; comer una ensalada no siempre es lo primero que pienso. Crecí pensando que el único tipo de lechuga era la lechuga iceberg, y no puedo soportarlo. Cuando descubrí la mezcla de primavera hace años, me di cuenta de que la lechuga puede tener sabor, pero mis hábitos alimenticios ya estaban establecidos. Como ensaladas un par de veces a la semana por obligación.

Lo extraño es que cada vez que como una ensalada con verduras que realmente tienen sabor, lo disfruto. Me encanta una simple mezcla de primavera con migajas de queso azul y una pizca de aceite de oliva y vinagre balsámico. La mezcla de primavera de Olivia es realmente buena, y la semana pasada comí más de dos ensaladas. También disfruté las otras mezclas. Todavía no he abierto las espinacas baby, pero tengo todas las reparaciones para hacer mi Minestrone, y las espinacas baby llegarán a mi sopa.

Los productos orgánicos de Olivia son, por supuesto, orgánicos certificados por el USDA, pero aquí hay otra información sobre sus verduras que debe conocer.

  • Nunca están hechos de productos de bioingeniería o genéticamente modificados.
  • Los cultivos se cultivan mediante rotación de cultivos, compost de buena calidad y la adición de minerales naturales, nunca fertilizantes químicos.
  • No usan radiación ionizante en sus productos.
  • Las almejas en las que vienen las ensaladas están hechas de 50 por ciento de materiales post-consumo y son 100 por ciento reciclables. El símbolo de reciclaje en el paquete es el # 1, y la mayoría de los programas de reciclaje en la acera aceptan los plásticos # 1.
Una parte * de los ingresos de los productos orgánicos de Olivia se destina a la Fundación de Caridad de Organics de Olivia que apoya a pequeñas organizaciones locales que tienen un impacto inmediato y directo en los niños.

Puede encontrar minoristas que venden productos orgánicos de Olivia en la costa este en el sitio web.

* Editado: Originalmente, me dijeron que el 50% de los ingresos se destinaron a obras de caridad, pero me contactaron después de que se publicó el artículo y me dijeron que esa cifra era incorrecta.

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