Esta gota de agua comestible podría reemplazar las botellas de plástico.

¿Cuál es una solución al creciente problema de los residuos de botellas de agua de plástico? Un trío de diseñadores españoles creen que tienen la respuesta, y se trata de crear una "botella de agua" que se pueda comer.

Rodrigo García González, Guillaume Couche y Pierre Paslier llaman a su creación "Ooho", una gota gelatinosa que en realidad es una membrana que encapsula el agua como una vejiga. Cuando tenga sed, simplemente perfore la membrana y beba. O, si también tiene apetito, simplemente coloque un Ooho del tamaño de un bocado en su boca y mójese para una explosión de hidratación. La membrana pegajosa, hecha de algas pardas y cloruro de calcio, es comestible, higiénica y biodegradable. No tiene sabor, aunque los diseñadores dicen que se pueden agregar sabores.

El glóbulo Ooho se forma a través de un proceso llamado "esferificación", una metodología pionera por primera vez en 1946 y aún utilizada por algunos chefs en la cocina moderna. El agua se congela en hielo antes de encapsularse para facilitar el proceso y evitar que el agua se mezcle con los ingredientes de la membrana. Los contenedores tipo bolsa también son increíblemente baratos: cada uno cuesta solo 2 centavos de dólar e incluso se pueden preparar en casa.

"Cualquiera puede hacerlos en su cocina, modificando e innovando la receta", dijo el co-diseñador García a Fast Company. "No es bricolaje sino CIY, cocínalo tú mismo".

Mire a la gente sedienta (y a veces escéptica) probar los recipientes de agua Ooho en este video:

El diseño fue ganador del segundo premio anual de diseño de Lexus. Skipping Rocks Lab en el Reino Unido, que fabrica el glóbulo Ooho, lanzó recientemente un esfuerzo de crowdfunding para llevar el producto al mercado. Tenían la esperanza de recaudar alrededor de $ 500, 000 y superaron esa meta con más de $ 797, 000 recaudados (a partir de este escrito) con unas pocas semanas para la campaña de recaudación de fondos.

Mira a los diseñadores hablar sobre su invención en este video:

Un uso inmediato de los contenedores de agua Ooho podría ser la realización de eventos deportivos. Los corredores a menudo se hidratan agarrando vasos de papel de los espectadores mientras corren, creando mucha basura. Ooho ofrece una alternativa libre de residuos; incluso podría infundirse con electrolitos para darles a los competidores una ventaja atlética.

Nota del editor: esta historia se ha actualizado con nueva información desde que se publicó originalmente en marzo de 2014.

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