¿Cuál es el mejor momento del día para tomar vitaminas?

Si alguna vez se ha preguntado cuándo debería tomar sus vitaminas: ¿Desayuno? ¿Almuerzo? ¿Siempre que te acuerdas? - La respuesta depende del tipo de vitaminas. Si está hablando de un multivitamínico (una vitamina que combina muchas otras vitaminas en una), entonces el mejor momento del día suele ser la mañana, con su primera comida. Esto se debe a que las vitaminas son una sustancia sintética y se absorben mejor en su cuerpo cuando se toman con alimentos y sus vitaminas naturales. Tomarlos por la mañana crea la mejor posibilidad de que sean absorbidos por su sistema con los alimentos que come durante el día.

Es posible que haya oído hablar de las vitaminas liposolubles, que son vitaminas que se almacenan en el tejido adiposo del cuerpo. Estas vitaminas deben tomarse con algún tipo de grasa en la dieta (como las nueces) para que el sistema las absorba. Las vitaminas A, D, E y K son todas vitaminas solubles en grasa. Otro tipo de vitamina es una vitamina soluble en agua, como las vitaminas C y B, que no se almacenan en el tejido adiposo del cuerpo y, si es necesario, deben reemplazarse cada día. Nuevamente, generalmente se recomienda tomar vitaminas por la mañana, pero el mejor momento del día para tomar un multivitamínico o cualquier suplemento es cuando es más probable que recuerde tomarlo diariamente.

La única excepción a esto son las vitaminas B, que son conocidas por ayudar a las personas que intentan combatir el estrés o la fatiga. Dado que se conocen como las vitaminas energéticas, definitivamente es mejor tomarlas por la mañana, ya que tomarlas por la noche puede interferir con una buena noche de sueño.

¿Pero necesitas esos suplementos?

Lo que nos lleva a la cuestión controvertida y central con respecto a las vitaminas en primer lugar: ¿las necesitamos en absoluto? Durante muchos años, los médicos aconsejaron tomar un multivitamínico para alcanzar la dosis diaria recomendada de vitaminas y nutrientes, especialmente si no comía una dieta equilibrada y nutritiva, y seamos sinceros, ¿quién es?

Pero algunos estudios en los últimos años han demostrado que tomar multivitaminas puede ser innecesario e incluso peligroso para algunos. Un estudio publicado en 2008 mostró que demasiado ácido fólico (que se encuentra en la mayoría de las multivitaminas) puede provocar cáncer de próstata. Otro estudio publicado en 2011 siguió a miles de mujeres durante 25 años y concluyó que tomar un multivitamínico en realidad aumentaba el riesgo de muerte.

Otra cosa a tener en cuenta es que, a diferencia de los medicamentos recetados, las vitaminas no están sujetas a aprobación ni pruebas por parte de la Administración de Drogas y Alimentos antes de que salgan al mercado. Una forma de verificar la seguridad de las vitaminas es buscar la marca USP Verified, que indica un sello de aprobación del US Pharmacopeia-National Formulary, una organización no gubernamental y sin fines de lucro.

Tampoco olvidemos que gran parte de los alimentos que comemos hoy están fortificados con vitaminas: comer diariamente alimentos enriquecidos con vitaminas y tomar un multivitamínico puede llevarlo por encima de la dosis recomendada de cierta vitamina. Que deberias hacer Lo mejor es consultar con su médico para ver si necesita tomar suplementos, y si lo hace, exactamente qué vitaminas y qué cantidad de cada una necesita tomar.

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