¡Brillante! Transporte los huevos rellenos directamente en el cartón de huevos.

Hice Blue Cheese and Bacon Deviled Eggs de "Rhulman's Twenty", uno de los mejores libros de cocina de 2011. Eran mi contribución a una comida compartida, así que necesitaba transportarlos, y no quería un contenedor pesado o voluminoso.

Encontré la idea de transportar huevos rellenos directamente en el cartón de huevos en varios sitios web y pensé: "¡Brillante!"

Cuando fui a buscar una manera fácil de transportar mis huevos rellenos, ya los había hecho. La próxima vez que necesite usar este método para transportarlos, cortaré los huevos de la manera más alta. A pesar de que generalmente se cortan de la otra manera, en realidad no hace una diferencia en su sabor y caben en los cartones más fácilmente.

Como puede ver en la foto de arriba, la presentación en el cartón no es la forma más atractiva de presentar huevos rellenos. Transferí los huevos rellenos a una bandeja una vez que llegué, así que no me preocupaba su aparición en el cartón. Vi algunas fotos donde cada huevera individual estaba forrada con lechuga primero antes de colocar el huevo para hacerlo más atractivo. Esta podría ser una buena idea si va a servir directamente del cartón de huevos.

Guardo mis cartones de huevos para regresar a la granja donde compro huevos, así que tuve uno extra que fue útil ya que hice 24 huevos rellenos. Con el verano entretenido a mano y una gran cantidad de huevos rellenos para hacer, no estoy seguro de que mi granja recupere tantos cartones ahora. Pero eso está bien. Todavía tendrán un segundo uso y, al final, irán a la papelera de reciclaje.

¿Tiene un método que utiliza para transportar huevos rellenos de forma segura sin utilizar una bandeja o contenedor de huevos rellenos especialmente hecho?

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