9 razones para comer una manzana todos los días

Has escuchado la vieja expresión "manzana al día". El original se remonta a 1866 y decía: "Come una manzana al irte a la cama y evitarás que el médico se gane el pan". La ciencia parece estar respaldando esta vieja idea.

Desde una nueva investigación médica hasta consejos de sentido común, aquí hay varias razones para comer una manzana nutritiva todos los días.

1. Las manzanas contienen un compuesto antienvejecimiento.

Parte de cómo envejecemos es incontrolable, está en nuestros genes. Pero parte de qué tan rápido envejecemos, y qué tan saludablemente lo hacemos, está bajo nuestro control. Los científicos siempre están buscando formas de frenar el envejecimiento, sin importar nuestro destino genético. En un estudio publicado en EBioMedicine por The Lancet, analizaron qué flavonoides (compuestos naturales en frutas y verduras) tenían las propiedades más antioxidantes y antiinflamatorias.

Descubrieron que la fisetina, que se encuentra en manzanas, fresas, pepinos, caquis y cebollas, tuvo los efectos más fuertes. "La administración de fisetina a ratones de tipo salvaje tarde en la vida ... una mediana de vida extendida y máxima", escribieron los investigadores. Las pruebas también se realizaron en tejido graso humano para ver si los resultados se tradujeron, y lo hicieron.

"Estos resultados sugieren que podemos extender el período de salud, denominado período de salud, incluso hacia el final de la vida", dijo a Medical News Today el profesor Paul D. Robbins de la Universidad de Minnesota.

Dependiendo de su edad, una manzana tiene alrededor del 15 al 20 por ciento de sus necesidades diarias de fibra. (Foto: 1tomm / Shutterstock)

2. Están empacados con fibra soluble.

Una dieta alta en fibra es importante para la salud digestiva y para mantener el colesterol bajo. También se ha demostrado que la fibra reduce el riesgo de afecciones como enfermedades cardíacas, diabetes, obesidad y diverticulitis. Según la Clínica Mayo, una manzana con la cáscara tiene aproximadamente 4, 4 gramos de fibra soluble, que dependiendo de su edad, es aproximadamente el 15 por ciento de la ingesta diaria recomendada.

3. Pueden reducir su riesgo de asma.

Un estudio en Australia de 1.600 personas y otro estudio en el Reino Unido de 1.500 personas encontraron que las manzanas aumentaron la salud pulmonar en general y redujeron el riesgo de asma, según un estudio publicado en Nutrition Journal. Los investigadores descubrieron que las personas que comían cinco manzanas por semana vieron el mayor impulso en la salud respiratoria.

4. Las manzanas son excelentes para calmar la sed.

¿Sabías que las manzanas son 86 por ciento de agua? Si está buscando maneras de mantenerse hidratado durante el día, arroje una manzana resistente en su bolsa para disfrutar de un refrigerio.

¿Tienes una picadura de insecto que pica? Aplique vinagre de sidra de manzana sobre la picadura para aliviar la irritación. (Foto: Sea Wave / Shutterstock)

5. El vinagre de manzana es increíble.

A lo largo de la historia, el vinagre de sidra de manzana se ha utilizado como un remedio natural para todo, desde calmar el dolor de garganta hasta aliviar el reflujo ácido y eliminar el hipo.

6. Las manzanas pueden ayudar con la pérdida de peso.

Este no es ciencia espacial. Las manzanas son una fruta, no tienen grasa ni ingredientes artificiales, y como se mencionó anteriormente, son ricas en fibra y agua. Por lo tanto, es de sentido común que comer manzanas en lugar de, por ejemplo, una bolsa de papas fritas o una barra de chocolate es una decisión nutricional más inteligente que conducirá a un menor aumento de peso. Un estudio publicado en la revista Nutrition descubrió que las mujeres que comían tres manzanas al día tenían más probabilidades de perder peso que las mujeres que no lo hacían.

7. Tienen muy pocas calorías.

Dependiendo del tamaño de su manzana, probablemente tenga alrededor de 90 calorías. Que es otro punto en apoyo de la afirmación anterior sobre la pérdida de peso.

8. Tienen una gran cantidad de vitaminas y minerales.

Las manzanas tienen aproximadamente el 14 por ciento de su ingesta diaria recomendada de vitamina C y el 5% de la cantidad recomendada de vitamina B6. Tienen el 2% de sus necesidades diarias de vitamina A, calcio y hierro. Y con 195 miligramos de potasio, una manzana tiene el 6% de sus necesidades diarias de potasio.

Las manzanas con mantequilla de maní son una merienda fácil para los niños y una forma deliciosa de usar todas esas manzanas que recogió en el huerto. (Foto: Brent Hofacker / Shutterstock)

9. ¡Son deliciosas y versátiles!

Prepare salsa de manzana, mantequilla de manzana o mermelada de manzana. Cocine una tarta o zapatero. Pruebe manzanas de diferentes colores de rojo a verde a amarillo. Vaya sabroso e incorpore manzanas en las recetas de pollo o cerdo, o agregue manzanas picadas al relleno. O simplemente coma la fruta tal como está en su forma perfecta y natural.

No importa cómo elija comer una manzana, deje la piel puesta, es donde se encuentran la mayoría de los nutrientes.

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