15 datos curiosos sobre la mantequilla de maní

Soy un amante de la mantequilla de maní. Comí mantequilla de maní y mermelada todos los días para el almuerzo escolar desde primer grado hasta que me gradué de la escuela secundaria. Todavía disfruto el sándwich ocasional de pb & j a la hora del almuerzo, y la mantequilla de maní con tostadas de granos múltiples es uno de mis desayunos rápidos preferidos.

Noviembre es el mes nacional de los amantes de la mantequilla de maní, uno de los seis días festivos relacionados con la mantequilla de maní mencionados en el sitio web de la Junta Nacional de Maní. En honor a estas vacaciones creadas por la industria, algunos datos divertidos sobre la mantequilla de maní están en orden, junto con algunas recetas que usan esta querida mantequilla de nuez.

  1. Archibutyrophobia (pronunciado A'-ra-kid-bu-ti-ro-pho-bi-a) es el miedo a que la mantequilla de maní se pegue al paladar.
  2. Las mujeres y los niños prefieren la mantequilla de maní cremosa.
  3. Los hombres prefieren la mantequilla de maní gruesa.
  4. El sándwich de mantequilla de maní y mermelada más grande del mundo, hecho en Grand Saline, TX, pesaba 1, 342 libras.
  5. Se necesitan un acre de maní para hacer 30, 000 sándwiches de mantequilla de maní.
  6. Gastamos casi $ 800 millones al año en mantequilla de maní en los Estados Unidos.
  7. El niño promedio comerá 1, 500 sándwiches de mantequilla de maní y mermelada antes de graduarse de la escuela secundaria. (Supongo que estoy por encima del promedio. Basado en un año escolar de 180 días, comí alrededor de 2, 160, solo en la escuela. Eso no cuenta los fines de semana y los veranos).
  8. Si tomara toda la mantequilla de maní que comen los estadounidenses en un año, podría cubrir el suelo del Gran Cañón.
  9. Si se agrega la cantidad de mantequilla de maní natural más productos de mantequilla de maní que se consumen en Estados Unidos cada año, pesarían 1, 5 mil millones de libras.
  10. Los cacahuetes no son nueces. Son legumbres. Por lo tanto, es técnicamente inexacto llamarlo mantequilla de nuez, pero generalmente se refiere a uno de todos modos.
  11. La mayoría de las mantequillas de maní son veganas y sin gluten.
  12. Podría ser la lucha contra el cáncer. Las niñas de entre 9 y 15 años que comían mantequilla de maní regularmente tenían un 39 por ciento menos de probabilidades de desarrollar enfermedad mamaria benigna a los 30.
  13. El sur tiene el mejor clima para el cultivo de maní en los Estados Unidos. El sesenta por ciento de ellos se cultiva en Georgia, Florida y Alabama, y ​​la mitad de ese 60 por ciento se usa para hacer mantequilla de maní.
  14. Hay un frasco de mantequilla de maní en el 75 por ciento de los hogares en Estados Unidos.
  15. No todo el mundo está loco por la mantequilla de maní, especialmente aquellos que son alérgicos al maní. Alrededor del 1.3 por ciento de la población estadounidense es alérgica al maní. (Eso es un hecho no muy divertido).
Si su hogar es uno del 75 por ciento que tiene un frasco de mantequilla de maní, probablemente ya sepa que es un excelente ingrediente en algo más que solo sándwiches.
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Fuentes de hechos National Peanut Board; Amantes de la mantequilla de maní; MedicineNet; Correo Huffington; Fooducate

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