13 usos prácticos para cubitos de hielo

En 1844, un médico estadounidense llamado John Gorrie construyó un sistema de refrigeración por aire para ayudar a tratar a sus pacientes con fiebre amarilla, pero su momento de eureka no se detuvo allí. La mayoría de los historiadores acreditan a Gorrie, quien llegó a convertirse en "el padre de la refrigeración", con la invención de la primera bandeja de cubitos de hielo. En la década de 1930, la mayoría de los refrigeradores eléctricos estaban equipados con un compartimento congelador dedicado específicamente para bandejas para hacer cubos.

A medida que 2012 se perfila como posiblemente el año más caluroso registrado, podemos agradecer a Gorrie por brindarnos alivio en forma de agua helada, té helado, paletas heladas y otras golosinas que dependen del agua congelada. Pero más allá de proporcionar el lujo de una bebida fría o un refrigerio, los cubos congelados tienen una gran cantidad de aplicaciones prácticas. Estas son algunas de las formas probadas y verdaderas de darle un buen uso a su hielo:

1. Apaga las plantas de interior

Las plantas de interior ayudan a limpiar el aire, por lo que tener un montón de ellas alrededor es algo bueno. Para plantas difíciles de alcanzar o para aquellas macetas propensas a desbordarse, puede colocar cubitos de hielo sobre la tierra y dejar que se derritan para una absorción lenta en el suelo.

2. Obtenga medicamentos por la escotilla

No importa cuán duro los fabricantes de medicamentos para niños intenten disfrazar el sabor, todavía sabe repugnante, especialmente a las papilas gustativas jóvenes, que son sensibles al amargor. Darle a un niño un cubo de hielo para chupar primero puede ayudar a enmascarar el sabor. (Poner una cucharada de azúcar en el agua al hacer el hielo prácticamente garantizará el éxito).

3. Alivia el miedo a las astillas

No hay nada como el terror en los ojos de un niño que ve la aguja y las pinzas acercándose a una astilla. Sin embargo, si el área está helada de antemano, no sentirá mucho. Si bien esto puede no aliviar el pánico inicial, las eliminaciones consecuentes deberían ser menos desgarradoras.

4. Calma los ojos

Muchas personas saben sobre el uso de pepinos en rodajas en los ojos doloridos, pero si no tiene ninguno a mano, el hielo en ojos cansados ​​y / o hinchados ayudará a calmar y disminuir la hinchazón. Coloque cubitos de hielo en un paño suave y aplíquelo a los ojos por 15 minutos.

5. Disminuir hematomas

Los moretones se forman cuando un impacto rompe los capilares cerca de la superficie de la piel, permitiendo que una pequeña cantidad de sangre se filtre a los tejidos debajo de la piel. Si aplica hielo a la parte del cuerpo golpeada rápidamente, el frío ayudará a contraer los vasos sanguíneos y disminuirá la gravedad de un hematoma y una hinchazón. Es mejor poner hielo mientras está fresco y todavía rojo, antes de que comience la decoloración. No aplique hielo directamente sobre la piel (envuélvala en un paño) y aplique hasta 15 minutos por hora.

6. Enfriar al perro (o al gato, hámster ...)

Sí, agregar hielo al agua de su mascota caliente puede ser indulgente, pero para una cultura que adora a las mascotas como nosotros, es algo natural. Los cubitos de hielo también son el juguete para masticar favorito de muchos perros, que también pueden cumplir una doble función para aliviar el enfriamiento.

7. Simplifique el calafateo

La masilla adhesiva es una bestia. Las herramientas especializadas ayudan, pero un cubo de hielo es como un pequeño milagro cuando se trata del alisado final de una cuenta ceñida. Pasa el hielo por la costura; es duro y liso y tendrá un borde agradable, pero el calafateo no se adherirá.

8. Mejora el triturador de basura

Se supone que el triturador de basura consume basura y sus olores, pero a veces en el proceso termina creando más olores de los que elimina. Antes de buscar limpiadores de desechos comerciales que puedan contener lejía y otros productos químicos, pruebe con hielo. Dale a la eliminación un zumbido con cubitos de hielo y cáscaras de limón para descomponer la grasa que puede comprometer el rendimiento del dispositivo y agregar una fragancia fresca y brillante.

9. Dale brillo a las cafeteras, jarrones o botellas

Si tiene un recipiente de vidrio con un cuello pequeño que es difícil de limpiar, emplee hielo. Agregue cubitos de hielo, sal y limón, agite y agite durante unos minutos. La sal funciona como un abrasivo suave, el limón corta la grasa y el hielo es el vehículo que da el impulso de fregado.

10. Espesar los apósitos

Al mezclar un aderezo de aceite de oliva y vinagre en un frasco, puede ser difícil obtener una emulsión espesa y agradable. Si agrega un cubito de hielo y lo agita vigorosamente, enfriará y espesará el aceite para obtener un aderezo mucho más cremoso. Retire el hielo y sirva de inmediato.

11. Repara salsas rotas

La sabiduría de Internet sugiere un cubo de hielo para arreglar salsas cuajadas como holandesa. Pero si los huevos en la salsa están cocidos, no hay mucho hielo que pueda hacer para cocinarlos. Dicho esto, si atrapa una emulsión que está comenzando a romperse, lo que puede notar cuando un borde de mantequilla recubre el borde o se forman pequeños charcos en la parte superior, un cubo de hielo puede ayudar. Retire la sartén del fuego y revuelva en el cubito de hielo.

12. Desnata la grasa

Para eliminar el exceso de grasa de las sopas, salsas y guisos, no necesita un separador de grasa dedicado, simplemente puede llenar un cucharón o recipiente de acero inoxidable con hielo y desnatar la parte superior de la sopa. La grasa se endurecerá al contacto con el metal frío y se adherirá a él para facilitar su extracción.

13. Retire el chicle

Uno de los trucos más antiguos en el libro de la sabiduría colectiva de las abuelas: frota un cubito de hielo sobre el chicle pegado a la tela, déjalo congelar y raspa el desastre con el borde de una cuchara.

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MNN tease foto de cubitos de hielo: Shutterstock

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